元智大學-內壢生活E點靈

客家傳統小吃

營業時間：早上10點到晚上9點（假日也有開）
服務專線：0955-910-386
地址：桃園縣中壢市興仁路二段39號

想來個道地的客家美食嗎 內壢也吃的到喔！！！
客家傳統小吃絕對是你最好的選擇！！！！

  


一走到店門口就感受到客家人傳統簡約的風格,老闆娘每天都要辛苦包粽子還要
料理每天便當的小菜，店裡堅持食材一定要新鮮，絕不使用隔夜的食材。
店內有免費的冷飲提供大家使用，在等待餐點時不會有口渴的煩惱喔！！




 

以下是店內的菜單

老闆較推薦的餐點有豬頭肉麵和鴨肉麵，因此小編點了鴨肉麵來嚐嚐！！

鴨肉麵 NT$60

你看看,鴨肉超多的，都快滿出來了，然後肉質很嫩沒有骨頭，非常讚！！
然後他的麵條很Q有彈性，湯加了不少香料後顯得格外有風味！！！

還有店內人氣美食－豬頭肉飯

豬頭肉飯 NT$60

豬頭肉是當天涼拌的，所以很新鮮，豬頭肉脆脆的口感搭配店內獨門的醬汁，有種滿足的fu!!然後搭配嚴選的小菜還有超大份量的米飯，只有一個字，爽！！
原本店內只有賣豬頭肉麵，在同學的建議之下，誕生了豬頭肉飯！！這到菜讓很多同學感受到媽媽的味道喔！！！

還有一道客家風味的肉粽
 

 

客家肉粽(一顆) NT$30

這是老闆每天早上辛苦包出來的，裡頭有豆干、香菇、豬肉等餡料，搭配微鹹的醬料，很有客家風味喔！！！老闆還有一個秘密武器喔

原來是超大木製飯桶！！這用來盛裝打開荷葉過的粽子，經由高溫悶煮之後，粽子的米香充分散發出來，很有端午節的氣氛喔！！！

還有一點，老闆為了顧及食量大的同學，加飯加麵不加價。

大家還在等什麼呢，快來享受客家風味的家鄉小吃吧